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中国首个“四零餐厅”落户深圳

2024-10-23 09:23:00 【关闭】 【打印】

  近日,深圳麦当劳梅沙万科餐厅正式开业,这家餐厅按照国际权威绿色建筑认证LEED(能源与环境设计先锋)净零认证标准设计和建造,将成为中国首个“四零餐厅”,同时满足LEED净零认证中全部四项认证——零碳、零能耗、零废弃物和零水耗。深圳麦当劳梅沙万科餐厅也将在完成数据采集和验证后,成为全球首个实现LEED四项净零认证的快捷餐厅。麦当劳中国不断创新,推动新模式的绿色餐厅建设,为庆祝这个全新绿色餐厅里程碑,麦当劳中国特别携手碰碰狐旗下鲨鱼宝宝,推出麦当劳绿色餐厅主题曲及MV,通过一系列创意内容及互动,邀请消费者拥抱绿色低碳的生活方式。 

  餐厅是麦当劳业务的核心,麦当劳中国以“点面结合”的方式推动餐厅的绿色减碳,通过大规模的LEED认证绿色餐厅产生对环境积极的影响,同时在“面”的基础上,麦当劳中国积极与各方紧密协作,探索“点”上的试点与创新,为绿色餐厅的建设不断打造新标杆,推动新模式。深圳麦当劳梅沙万科餐厅坐落于深圳市先锋示范性绿色近零碳社区“盐田区生物圈三号——大梅沙万科中心碳中和实验园区”,是麦当劳中国推动绿色餐厅进程中的全新里程碑。 

  在麦当劳“四零餐厅”,全部装修材料获得国际权威标准绿色卫士环保认证,从源头控制化学污染物的释放。餐厅内90%的用能设备获得能源之星认证,整体降低用电能耗需求。“智能能耗管家”可提升运营效率,有效减少碳排放。空调和照明设备结合餐厅运营场景,实现数字化自动管理,既能满足消费者对舒适度的需求,又有助于达成节能减耗的目标。 

  为了让消费者更直观地了解绿色餐厅,麦当劳中国携手全球家庭娱乐品牌“碰碰狐”,与其旗下知名环保亲子IP 鲨鱼宝宝合作,打造了一系列线上线下创意活动,通过社交互动加深消费者对绿色环保理念的了解。 

    

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